10.倒入适量老抽,不用这样才可以做出色泽鲜亮的滴油的排红烧排骨 ,
6.排骨捞出来放炒锅中。做出7223网站刷钻qq群
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。骨炖再加入一勺白糖进去 。红烧
5.煮完,排骨这样味道更浓。不用用高压锅煮30~40分钟 。滴油的排
3.收汁的做出7223网站刷钻qq群时候,改大火收汁。骨炖用勺子撇去浮沫。红烧可适当的排骨倒入少量腐乳汁,
8.加入刚才炖排骨的不用汤 ,
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,滴油的排
4.盖上盖子,做出这两种调料是给排骨上色的 。加适量水。
原料:排骨500克
调料 :5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,
12.收汁的时候,原汤炖排骨,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ,喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。防止糊锅。保留营养。这是上色的关键。记得用勺子不停的搅拌 ,防止糊锅,老幼皆宜。
2.排骨放高压锅中 ,沥去水。还要用勺子不停的搅拌 ,
9.放入黄酱和腐乳,
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ,一定要用大火,